2005 Ruster Ausbruch DAC
Turner
| Typ | Süssweine |
| Herkunft | Österreich, Burgenland |
| Produzent | Heidi Schröck, Rust |
| Ausbau | vergoren und ausgebaut im Eichenfass |
| Ausschanktemperatur | 10 - 15° C. |
| Alkoholgehalt | 10.5 % |
| Traubensorten | Furmint |
| Artikelnummer | 00238305 |
37.5 cl
CHF 85.00
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Bemerkungen
Heidi Schröck ist die Süsswein-Königin. Seit nunmehr 40 Jahren keltern sie wunderbare Weine auf dem Familiengut in Rust. Ausbruch heisst Wein aus rosinierten Traubenbeeren.
Passt zu
Foie gras, Edelschimmelkäse, Tarte Tatin, Wiener Apfelstrudel.
Degustationsnotizen
Der Turner zeigt sich mineralisch, trotz generöser Süsse frisch, duftet nach Marillen (Aprikosen) und Biskuit.