2016 Sauvignon Blanc Tramin DOC
Castel Ringberg
| Typ | Weissweine |
| Herkunft | Italien, Südtirol |
| Produzent | Elena Walch, Tramin |
| Ausbau | Gärung im Edelstahl davon 15% im Barrique |
| Ausschanktemperatur | 11° - 13° C. |
| Alkoholgehalt | 13.5 % |
| Traubensorten | Sauvignon Blanc |
| Artikelnummer | 04953716 |
75 cl
CHF 26.50
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Bemerkungen
die Einzellage Castel Ringberg liegt auf 400 m.ü. Meer in Hanglage.
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, hellem Fleisch, Pilzgerichten und Käse.
Degustationsnotizen
dichtes Strohgelb, Noten nach Stachelbeere und Holunderblüte, am Gaumen fruchtig, floral mit gut eingebauter Säure, voller und dichter Körper.