2009 Aphros Espumante Bruto Reserva
Quinta Casal do Paço
Typ | Schaumweine |
Herkunft | Portugal, Vinho Verde |
Produzent | Quinta Casal do Paço |
Ausbau | Edelstahltank und 12 Monate auf der Flasche |
Ausschanktemperatur | 8 - 10° C. |
Alkoholgehalt | 12 % |
Traubensorten | Loureiro |
Artikelnummer | 00160709 |
75 cl
CHF 19.50
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Bemerkungen
Vasco Croft bearbeitet seit 2003 die alte Familiendomaine. das Ziel ist die Bio-Dynamie. Das Weingut ist seit dem 17. Jahrhundert im Familienbesitz.
Passt zu
Auster, Krustentieren, Meerfisch und asiatische Gerichten.
Degustationsnotizen
schönes Hellgelb, reife Aepfel und Honig, am Gaumen dichte Mousse, kräftiger, cremiger Körper mit langem, eleganten Ausklang.