Maispracher Auslese

2021 Maispracher Auslese

AOC Baselland

TypRotweine
HerkunftSchweiz, Baselland
Produzent BUESS Weinbau & Weinhandel AG
AusbauStahltank
Ausschanktemperatur16°C
Trinkreifbis 2025
Alkoholgehalt13.8 %
Traubensorten Pinot Noir
Artikelnummer04304721
70cl

CHF 21.00
Stk.


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Bemerkungen

Die Auslese selektionieren wir nur in guten und aussergewöhnlichen Jahren und wird aus 100 % Pinot Noir der besten Reblagen Maisprachrs gekeltert. Er mazeriert länger an der Maische, ist dadurch dichter in Farbe und hat eine ausgewogene Struktur.

Passt zu

Kalbfleisch, Geflügel, Buureplättli..., Rehschnitzel

Degustationsnotizen

Brilliant klar, schönes Rubin. Jugendlich und elegant, mit einem bemerkenswerten Körper. Zu den beerigen Aromen des traditionellen Maisprachers gesellen sich zusätzlich würzige Noten nach Zimt und Nelken.