Piemonte
Antichi Vigneti di Cantalupo

Abate di Cluny Colline Novaresi DOC

konventionell
Rotwein
Grosses Holzfass
Nebbiolo
erdig
mittel
DOC
schlank
Karton 6er
2025
14 %
2015 , 75 cl

CHF 37.50

Weinporträt

Die Clunienser Mönche unterhielten in der Ortschaft Ghemme auf den südlichen Ausläufern des Monte Rosa einen klösterlichen Ableger mitsamt einem Rebberg, um den Wein auch fern der burgundischen Heimat nicht missen zu müssen. Der orts- und geschichtskundige Weinbauer Alberto Arlunno wandelt vorzugsweise auf historischen Pfaden - so auch mit seinem neuen Wein Abate di Cluny. Sein Weingut Antichi Vigneti di Cantalupo ist Piemont-Freunden schon lange ein Begriff für seine klassischen, langlebigen Nebbiolo-Weine. Mit dem Abate di Cluny pflegt Arlunno einen um eine Spur frischeren Stil - sehr elegant und dank saftigem Schmelz angenehm zugänglich.

Passt zu

Gemüse bitter (Spargeln, Blumenkohl), Kalb Ragout / Braten

Über den Produzenten

Antichi Vigneti di Cantalupo

Die Weine aus Ghemme stehen etwas im Schatten der bekannten Weine aus den Langhe. Doch der kleine Kreis von Kennern wächst. Mit gutem Grund: Es spricht sich herum, dass sich die Ghemme-Weine von Angela und Alberto Arlunno durch hervorragende Haltbarkeit auszeichnen und dass sie in Blinddegustationen mit den berühmten und oft weit teureren Baroli und Barbareschi keineswegs abseitsstehen. Wie nur die ganz grossen Riserve aus dem Barolo-Gebiet reift auch Arlunnos Meisterwerk Collis Breclemae mindestens vier Jahre im Keller in Fass und Flasche. Dadurch gewinnt dieser Nebbiolo seine enorme aromatische Komplexität und seine tragfähige Struktur. 

 Vielleicht sind es aber auch die einfacheren Weine, die dem Haus Antichi Vigneti di Cantalupo, einem Klassiker unter den Piemonteser Weingütern, so viel Sympathie eingetragen haben: zum Beispiel der Carolus aus den einheimischen Trauben Greco di Ghemme und Arneis, denen etwas Chardonnay unterlegt wird. Der Carolus ist ein Weisswein, der jugendliche, herrlich erfrischende Aromen zeigt und am Gaumen tanzt. Oder der Rosato Il Mimo, ein schelmischer Schmeichler, der mit der oft verpönten Kategorie Rosato nachhaltig versöhnt.

Das Weingut

Alberto Arlunno

Italia, Piemonte

1977

Alle Produkte des Produzenten

Antichi Vigneti di Cantalupo