Über den Produzenten
Salvatore Murana
Murana und Pantelleria sind zwei Namen, die den Ruhm der italienischen Süssweine in die ganze Welt tragen. Anders als viele Weinstars, die sich nur zu gerne präsentieren, scheut Salvatore Murana das Rampenlicht der Öffentlichkeit. Dabei war er es, der den Weinfreunden rund um die Welt ermöglicht hat, diesen einzigartigen Wein geniessen zu können. Es ist ihm ein Anliegen, dass seine Weine verstanden, ja erfühlt werden. In der Tat: Jeder Schluck ist anders. Die Weine, vor allem die süssen, lassen Geschichten aus Tausendundeiner Nacht aufleben – sie sind reich an Gewürzen, Sultaninen und Kandis.
Die Insel Pantelleria liegt zwischen Europa und Afrika. Eine Vielzahl nicht mehr aktiver Vulkane und die schwarze Erde prägen das Bild. Der Name «Pantelleria» stammt aus dem Arabischen und bedeutet «Tochter der Winde». Angebaut wird vor allem die weisse Sorte Moscato d’Alessandria, eine Varietät aus der grossen Familie der Muskatellersorten. Sie ist im gesamten Mittelmeergebiet verbreitet und wird auch als Speisetraube oder zur Spirituosenherstellung verwendet. Auf Pantelleria trägt sie den Namen Zibibbo. 2014 wurde der Rebbau mit seinem archaischen System «Alberello Pantesco» ins UNESCO Weltkulturerbe aufgenommen.
Die Insel Pantelleria liegt zwischen Europa und Afrika. Eine Vielzahl nicht mehr aktiver Vulkane und die schwarze Erde prägen das Bild. Der Name «Pantelleria» stammt aus dem Arabischen und bedeutet «Tochter der Winde». Angebaut wird vor allem die weisse Sorte Moscato d’Alessandria, eine Varietät aus der grossen Familie der Muskatellersorten. Sie ist im gesamten Mittelmeergebiet verbreitet und wird auch als Speisetraube oder zur Spirituosenherstellung verwendet. Auf Pantelleria trägt sie den Namen Zibibbo. 2014 wurde der Rebbau mit seinem archaischen System «Alberello Pantesco» ins UNESCO Weltkulturerbe aufgenommen.
Das Weingut
Salvatore Murana
Italia, Sicilia
1984
Die Produkte
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