Barbaresco Asili 2019, DOCG
42,00 CHF
Artikelnummer: 2439
Produzent: Cascina Luisin
Rotwein, 75 cl
| Weinbezeichnung | Barbaresco, "Asili", DOCG |
| Produzent | Cascina Luisin |
| Typ | Rotwein |
| Jahrgang | 2019 |
| Trauben | Nebbiolo |
| Ausbau | 2 Jahre Holzfass |
| Genussphase | jetzt-2030 |
| Serviertemperatur | 18° |
| Inhalt | 75 cl |
| Awards/Ratings | Gambero Rosso 3 Gläser |
| Kommentar | Ein kräftige langhaltiger Wein aus der Nebbiolo Traube mit einem fruchtigen Aroma nach Himbeeren und wilden Erdbeeren. |
| Empfehlung | Ideal zu Rindfleischgerichten, Poulet, Gemüsegratin und zu gereiftem Käse. |
Das Weingut: Am Eingang des Dorfes Barbaresco steht die Cascina Luisin. Das Weingut ist nach Süden gerichtet und liegt auf einem Hügelkamm. Direkt hinter dem Hause der Familie Minuto liegen die Weinberge. In diesem traditionellen Familienbetrieb hat Luigi Minutos Sohn, Roberto, schrittweise das Zepter übernommen. Der Betrieb umfasst etwas mehr als 5 Hektaren Weinberge. Daraus werden pro Jahr etwa 40’000 Flaschen Wein erzeugt.