PINOT NOIR, Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais
Cépage : Pinot Noir
Le bouquet présente des notes de fruits rouges et une touche épicée.
Le palais est bien équilibré entre tanins et fruits.
En finale, la longueur et la complexité des arômes sont bien équilibrés.
Gastronomie :
Lapin, volailles, viandes rôties ou braisées, ragoûts, fromages, charcuterie, etc
Température de service : 16 - 18°C
Conservation : 3 - 5 ans
