Diolinor AOC Valais Cave du Rhodan 2021
Artikelnummer
4057421
Land
SCHWEIZ
Region
Wallis
Jahrgang
2021
Produzent
Cave du Rhodan - Mounir Weine
Kategorie
ROTWEINE FLASCHEN
Abfüllung
75cl
Grossgebinde
Kx6
Traubensorten
100% Diolinoir
Lagerfähig bis
2027
Trinktemperatur minimal
16°C
Trinktemperatur maximal
18°C
Vinifikation
In Barriques
Charakter
Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1970 zwischen Rogue de Diolly und Pinot-Noir. In guten Lagen auf Salgescher Boden und der Nachbarparzelle Miège produziert sie einen feinen, kräftigen Wein mit intensiver Farbe und mit gutem Tanningehalt.
Passt zu
Wild, rotem Fleisch, Käse
