Ripasso Valpolicella DOC Poesie 2018
Artikelnummer
4255018
Land
ITALIEN
Region
Veneto
Jahrgang
2018
Produzent
Cantina di Soave
Kategorie
ROTWEINE FLASCHEN
Abfüllung
75cl
Grossgebinde
Kx6
Traubensorten
70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara
Lagerfähig bis
2028
Trinktemperatur minimal
14°C
Trinktemperatur maximal
16°C
Vinifikation
In kleinen Gärapparaten, anschließend Reifung in traditionellen Eichenfässern.
Charakter
Ein eleganter Wein, umhüllend, von großartiger Struktur mit beständigem Aromen von Waldbeeren, weichen Tanninen, Komplexität und Tiefe.
Passt zu
rote Fleischsorten, Wild, Geflügel oder zu Käse
