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Domaine Pierre André : un Châteauneuf-du-Pape qui pinote !

29 octobre 2023

Domaine Pierre André : un Châteauneuf-du-Pape qui pinote !

Le domaine est situé à Courthézon, entre Orange et Bedarrides, à l’est du vignoble castelpapal. Pierre André est le nom du fondateur du domaine, âgé de 85 printemps aujourd’hui, et qui fut l’un des précurseurs en matière d’agriculture biologique sur l’appellation. En 1980, le domaine fait le pas de la conversion. C’est ainsi que depuis quarante ans, les vignes du domaine n’ont plus subi l'assaut de traitements chimiques ; et il faut croire qu’elles le vivent plutôt bien car certaines d’entre elles ont largement dépassé le siècle : elles atteignent même 150 ans !

En 1984, Pierre André est rejoint pas ses deux filles, avec qui il va travailler pendant encore de longues années. Les premières mises en bouteilles au domaine datent de 1987 ; puis, tout naturellement, le domaine se convertit à l’agriculture biodynamique en 1992, devenant l’un des premiers sur l’appellation. Au gré d’achats successifs, la propriété continue de croître pour atteindre dix-huit hectares en production, dont 16 dédiés au sacrosaint Châteauneuf-du-Pape, l'orgueil de la région. 

Dès nos premières rencontres, nous avons eu un véritable coup de cœur pour la propriété. Il est intéressant de noter qu’ici l’ensemble de la démarche prend appui sur deux piliers forts : la culture bio et biodynamique, mais aussi le recours à des processus de vinification et d’élevage complètement traditionnels. Autrement dit, les meilleurs fruits possibles et le plus grand respect ensuite du raisin lors de sa transformation en vin : pas d'égrappage et pas de bois neuf - seul le raisin et le millésime sont sublimés. Le Châteauneuf qui en découle en est le reflet absolu : une véritable épure, une quintessence.