Bandol rouge, Château Vannières - 2000

Provenance: Provence
Appellation: Bandol
Domaine: Vannières
Cépage(s): Mourvèdre en très forte proportion 95%, grenache 5%
Temps de garde: 30 ans
Degré d'alcool: 13%

RVF : 16/20

Fiche technique >

45,00 CHF

Rupture de stock

> Contactez-nous

Emballage anticasse

> Options d'expédition & retrait

Paiement 100% sécurisé

> Options de paiement

Garantie CAVE

> Nos engagements

Une question à propos de cet article ?

> Contactez-nous

Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?

> Télécharger / Imprimer

Fiche

Technique

Viticulture

Âge des vignes : 30 à 65 ans. La vigne est travaillée le plus naturellement possible sans utilisation de produits chimiques ou de synthèse. Production faible entre 32 hl/ha et 38 hl/ha selon les années.

Oenologie

Vendanges manuelles, uniquement en petites caisses pour prévenir de l'oxydation. Obtenu après de longues vinifications de 30 à 35 jours avec pigeages quotidien qui apporte structure et garde. Elevage en foudre et barrique de chêne Français durant 22 mois.