Château Beauregard, Pomerol - 2020

Provenance: Bordeaux
Appellation: Pomerol
Domaine: Beauregard
Cépage(s): 70% merlot, 27% cabernet franc, 3% cabernet sauvignon
Temps de garde: 20 ans
Degré d'alcool: 14%

The Wine Independent : 93/100 ; Vinum : 19/20 ; Jeff Leve : 93/100

Fiche technique >

66,00 CHF

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Fiche

Technique

Viticulture

17,5 hectares, âge moyen des vignes : 35 ans. Terroir de graves argileuses en bordure sud-est du célèbre plateau de Pomerol. Viticulture biologique depuis 2014. 40'000 bouteilles/an.

Oenologie

Vendanges manuelles et parcellaires en petites cagettes, vinifications intra-parcellaires. Le cuvier gravitaire rec¸oit la vendange par petit cuvons de 3hl acheminés par ascenseur. 22 cuves tronconiques en be^ton brut accueillent la re´colte par unite´s parcellaires.