Château Latour-Martillac rouge, Pessac-Léognan - 2020

Provenance: Bordeaux
Appellation: Pessac-Léognan
Domaine: Latour Martillac
Cépage(s): 55% cabernet Sauvignon, 40% merlot, 5% petit verdot
Temps de garde: 15 ans
Style de vin: Vin de grand terroir
Note: 93/100 | Classement: Cru Classé

Il se caractérise par une belle structure, continue, avec un très joli fond. Ensemble plutôt serré à ce stade, mais le fond est là. Guide Vert RVF : 93/100

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36,50 CHF

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Fiche

Technique

Viticulture

Surface de production en rouge : 48 ha (surface totale : 57 ha). Nature des sols : graves günziennes du Quaternaire, situés sur le plateau dominant le village de Martillac. Taille Guyot double pour les Cabernet Sauvignon, Cordon pour les Merlot et les Petit Verdot. Densité de plantation : 7'200 pieds/ha. Age moyen du vignoble : 25 ans. Culture traditionnelle avec entretien mécanique des sols. Protection raisonnée. Travaux en vert manuels : épamprage, dédoublage, effeuillage, échardage, éclaircissage.