Châteauneuf-du-Pape, Font de Joubert - 2019

Quelle: Côtes du Rhône Süd
Bezeichnung: Châteauneuf-du-Pape
Weingut: Font de Joubert
Rebsorte(n): Grenache 98%, mourvèdre, cinsault
Bereitschaftsdienst: 20 jahre
Alkoholgehalt: 15%

Schon die erste Nase, die mit Aromen von Pinot, Rose und Weihrauch flirtet, erinnert an die Weine von Emmanuel Reynaud; und das aus gutem Grund, denn ein Teil der Weinberge befindet sich im Ort Rayas und die Weinbereitung erfolgt in ganzen Trauben, ohne Holz! Am Gaumen strahlt er die Rasse der Grenache auf Sand aus, mit dieser gezähmten Opulenz, der samtigen Textur und dem schmelzenden, knackigen Abgang. Guide Vert RVF: 94/100

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33,50 CHF

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Technik

Weinbau

Wie das berühmte Château Rayas hat das Weingut das Glück, einen großen Teil seiner alten Châteauneuf-Rebstöcke zu besitzen (einige sind über hundert Jahre alt und mit mehreren Rebsorten bestockt, darunter auch weiße!) auf Sandböden, die zum Träumen anregen: einer auf dem eigentlichen Le Rayas; einer am Ort Le Pointu, der an ihn angrenzt; einer namens Guigasse, nur einen Steinwurf von Pignan entfernt; einer auf dem Boden von Chapelle Saint-Georges; und einer im Osten von La Crau.