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Grappa Sperss, Gaja, 45% (50 cl)
Robe topaze. Le nez est très oriental, avec des notes de d'épices douces, de vanille, de raisin de Corinthe, de rhum, d'écorce et de fruits secs. La bouche est à l'image du nez, très ronde, suave, chaude. La grappa la plus exubérante et opulente de la gamme Gaja.
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Fiche
Technique
Caractéristiques
Grappa produite exclusivement à partir de marc de qualité de la légendaire cuvée du domaine, Sperss, à Serralunga.
Oenologie
Elle est élevée en barriques françaises.
Suggestions d'accompagnement
A boire pour lui-même en fin de repas, en guise de digestif. On peut le servir à peine rafraîchi.
Producteur de Barolo et de Barbaresco
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