La Côte AOC, Pinot Noir Champanel GC, Domaine H. Cruchon - 2021

Remarqué et récompensé dans les derniers millésimes pour ses pinot noir par Stephan Reinhardt, collaborateur du Wine Advocate, le domaine Cruchon surfe sur les sommets ces derniers temps ! L'une de ses deux grandes sélections parcellaires, Champanel, est un vin éblouissant, avec son nez sur l’iris, les agrumes, son élevage millimétrique et sa texture élégante, ample. La grande classe !