Familie Pierre-Alain Mathier
Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegen die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzen Neuheiten um und verblüffen immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Die qualitätsorientierte Kellerei vertreibt ihre Weine exklusiv über den Fachhandel und zeichnet sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen. Eines der Grundprinzipien der Köpfe hinter Julius ist es, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen.
L'Esprit de Julius Cask Strength Pinot Noir Valais
Prodzent: Fam.Pierre-Alain Mathier, Salgesch
Distillat du Pinot Noir-Trester
Jahrgang: 1999
Herkunft: Valais
Reifung: Lagerung in Eichenfässern. Ein Jahrgang, ein Fass, unverändert und in voller Stärke abgefüllt; NATUR PUR.
Alkoholgehalt: 54% Vol.
Inhalt: 50 cl
Verpackung: GeschenkkartonDunkles Bernstein, authentisch, rustikal, leicht rauchig mit einem Hauch von Honig und Röstaromen. Betörender Auftakt. Ein nicht enden wollenden fein wärmenden Abgang. Ein Muss für Puritaner und Liebhaber des Aussergewöhnlichen.
Aussergewöhnlich präsentiert sich L’esprit de Julius; eine Linie von Destillaten, welche bis zu 13 Jahren in Barriques aus Eichenholz gereift wurden. Erhältlich sind eine samtige Cuvée, eine vielschichtige Jahrgangsabfüllung sowie eine rustikale Jahrgangsabfüllung in Fassstärke.