Bodegas Nexus, Pesquera de Duero, Ribera del Duero
Die Bodegas Nexus befindet sich in Pesquera de Duero, nahe des Flusses Duero, der dem Weingebiet Ribera del Duero auch seinen Namen gibt. In dieser Region gilt der ganze Stolz der Tempranillo-Traube (Tinta Fina), welche sich durch das kontinentale und mediterrane Klima in der Gegend besonders gut entwickelt. Die neue Kellerei, welche mit viel Sorgfalt geplant und umgesetzt wurde, beherbergt die neusten Technologien für die Weinproduktion. Die Gegebenheiten, die traditionellen Techniken sowie das Wissen und Gespür der Kellereimeisterin Camino Pardo erlauben die Schaffung von sinnlichen und komplexen Weinen. Nexus lebt ihre Philosophie und kümmert sich sorgfältig um jeden einzelnen Prozess, denn Perfektion wird angestrebt. Mit viel Leidenschaft zum Detail, Geduld und Instinkt produziert Camino Pardo Weine mit einzigartigem Charakter.
Ribera del Duero Crianza DO 2020 Nexus
Rotwein Jahrgang 2020
Weingut: Bodegas Nexus von Frontaura & Victoria
Herkunft: Ribera del Duero DO
Rebsorte: 100% Tempranillo
Ausbau: 12 Monaten in französischen Barriques
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
zu geniessen bis 2035
Inhalt: 75cl
Verpackung: 6er-Karton
passt zu Braten- oder Wildgerichten, Lamm mit Kräuterkruste, kräftigem Käse u.v.m.
In der Nase rote Früchte begleitet von feiner Vanille und edlen Gewürzen mit Noten von Zimt. Am Gaumen Aromen von Rosen und getrockneten Nüssen, die von Lakritz- und Gewürznoten begleitet werden. Bemerkenswerte Struktur, ausgewogen und lang anhaltend.