Syrah PaxMentis Terre Siciliane IGP 2021
Orestiadi| Type | Vin rouge |
| Origine | Italie, Sicilia |
| Producteur | Orestiadi Sicilia |
| Appellation | IGP |
| Cépages | Syrah 100 % |
| Vieillissement | 12 mois en barriques |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2021 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 8 ans |
| Température de service | 18 - 20°C |
| Teneur en alcool | 14,5 % |
| Numéro d'article | 19447721 |
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Une Syrah surprenante et inattendue : PaxMentis, issu de raisins légèrement séchés, brise les stéréotypes sur ce cépage international, non seulement grâce à sa culture sur un terroir particulièrement adapté, mais aussi grâce à une méthode de vinification atypique.
Spaghetti alla Nonna, mélange de viandes grillées, agneau rôti, pecorino siciliano vieilli.
Syrah Paxmentis est un vin issu de raisins légèrement séchés. Le nez offre des notes de fruits rouges sucrés, de prunes, de cerises à l'alcool et de vanille. En bouche, il est austère mais dégage un parfum opulent et intrigant.
CHF 18.90 / 75 cl
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DM Vini Luzern 12
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DM Vini Emmen 374
