Chardonnay Monteverro 2017
Wie ein ganz grosser Burgunder.
Toscana IGT
150 cl (1er-Holzkiste)
CHF 191.00
Degustationsnotiz
Helles Goldgelb. Komplexer Auftakt. Tiefe Aromen von caramelisierten Zitronen, frischem Apfel, gelber Melone, gerösteten Bananen, Ananas, gepaart mit warmer Brioche, geriebenen Haselnüssen und dezenten Noten nach Vanille und Butter. Sensationell! Was für ein Chardonnay! Am Gaumen noch zurückhaltend und jugendlich. Tolle Säure und markante Mineralität. Zeigt sich elegant mit Tiefe und einzigartiger Finesse. Er endet lang und kräftig ohne opulent oder fett zu wirken.
Vinifikation
50% lagert für 14 Monate in franz. Barriques mit 40% neuem Holz, 50% lagert im Beton-Ei
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