Grande Cuvée Merlot-Syrah 2019

Das Mikroklima wird von der Nähe zum Genfersee bestimmt und garantiert positive Temperatur-, Feuchtigkeits- und Lüftungsschwankungen. Die spektakuläre Lage Dézaley mit ihren 54 ha ist primär durch ihre grandiosen Weissweine bekannt. Aber hier werden auch superbe Rotweine gekeltert. Das beweist der Dézaley Rouge von Bovard meisterhaft. Feinste Aromen von Schwarzkirsche, etwas Cassis, etwas Trüffel, gepaart mit Tabak, frischem Leder und edlen Röstnoten verzaubern das intensive Bouquet. Fester, kerniger Gaumen mit hoher Struktur und gutem Schmelz lässt den Grand Cru elegant und kräftig enden. (pt)