Pinot Noir Cuvée Caroline 2019

Da strahlt ein ganz grosser, edler Pinot aus dem Glas, eher auf der zarten Seite, aber sagenhaft komplex und tiefgründig, feinste Terroirnoten treffen auf dezente Frucht, schwarze Kirschen vom Feinsten, ein absolut berührender Pinot-Duft. Das ist superdelikat, was ist das doch für ein himmlisches Finessenbündel, tänzerisch verspielter Pinot, aber irre konzentriert und unglaublich komplex. Der Wein berührt die Seele, das sinnliche Aromenspiel begeistert total, da ist vibrierende Mineralität im Spiel, Pinot wie man ihn sich schöner nicht vorstellen kann. (mg)