A Merced 2020
Genialer Einstieg in die Lagenweine von Michelini i Mufatto.
CHF 36.00
Degustationsnotiz
Die Trauben für den «A Merced» stammen aus unterschiedlichen Lagen und Parzellen von San Lorenzo, der Wein ist so etwas wie der «Village» von Michelini i Mufatto. Würzige Mencia-Nase nach roten und schwarzen Beeren, Lakritze, leicht erdigen Nuancen und dunklen Blüten. Super saftig am Gaumen mit vifer Säure und feinen Tanninen, alles ist toll balanciert und mit einer gewissen Noblesse versehen. Nebst der köstlichen Fruchtaromatik kommen auch eine erdige Mineralität und ein toller Spannungsbogen zum Ausdruck. Endet sehr lang und elegant mit Noten von Garrique-Kräutern und frischen Brombeeren. Der perfekte Einstieg in die geniale Mencia-Welt von…
Vinifikation
Ausbau 10 Monate in Barriques.
Das ist burgundische Eleganz und betörende Frische aus dem Bierzo und rare argentinischen Ausnahme-Trouvaillen.
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