Riesling Marmar 2020

Die beiden Top-Weine aus dem Hause Von Winning stellen einfach nochmals eine ganz eigene Liga, eine andere Dimension dar. Nur die besten Fässer aus dem Forster Ungeheuer bekommen das Etikett Marmar. Der Duft ist nochmals reichhaltiger in allen Belangen, tiefgründiger und komplexer. Zitrische und gelbe Frucht im Wechselspiel, untermalt von einer Mineralität, die weit aus der Tiefe kommt und die Kraft in diesem Wein auf beeindruckende Art zum Ausdruck bringt. Trotz seiner inneren Dichte und Wucht wirkt er am Gaumen äusserst elegant und leichtfüssig. Das hat er sicherlich der herausragenden Säurestruktur zu verdanken. Die Aromatik baut…