Château Roc de Cambes 2021
Genial gelungener Roc de Cambes.
CHF 59.00
Traubensorte/n
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Land
FrankreichRegion
BordeauxSubregion
LibournaisAppellation
Côtes de BourgGenussreife
2028 bis 2060
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.256909.2021.F6
Produktblatt
Degustationsnotiz
Einmal mehr ein unwiderstehlicher Duft, der sich so sehr von allen anderen Weinen abhebt. Hier riecht man die Natur, das Terroir, die Reife der Trauben, das alles ist schon fast überschwänglich. Sehr viel schwarze Kirsche, Brombeere und Zwetschge, dazu Leder, Zigarre und eine Fülle von noblen Kräutern. Unglaublich dicht und saftig im Auftakt mit delikater Extraktsüsse. Niemand käme auf die Idee, bei diesem Wein von einem eher kühlen Jahrgang zu sprechen. Die herrliche Säure begleitet den Wein vom Anfang bis zum Schluss. Sie verleiht ihm eine unwiderstehliche Saftigkeit und Lebendigkeit, was zu einer idealen Balance führt.…
Vinifikation
Barriqueausbau
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5