Riesling Serriger Schloss Saarsteiner Spätlese 2021
Saarspätlese wie aus dem Bilderbuch.
CHF 26.00
Traubensorte/n
Riesling
Geschmacksangabe
Süss
Land
DeutschlandRegion
MoselSubregion
SaarGenussreife
Jetzt bis 2045
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.257266.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
Ein Schwall erfrischende Frucht springt aus dem Glas, ganz leicht geprägt von der Spontangärung, was dem Duft eine zusätzliche Dimension verleiht. Alles wirkt plötzlich eher zart, immens komplex, aber recht verhalten. Aber am Gaumen explodiert der Wein förmlich, die Säure ist ein Traum, irre rassig, aber der cremige Schmelz verleiht dem Wein viel Charme, macht den wilden Kerl fast zu einem Gaumenschmeichler. Das ist eine kabinettartige Spätlese, superschlank, aber irre konzentriert. Der Wein schmeckt ganz einfach unfassbar gut, das ist eine Saarspätlese wie aus dem Bilderbuch. (mg)
Schloss Saarstein liegst nicht nur idyllisch in einer der schönsten Landschaften der Saar, die Monopollage zählt auch zu den allerbesten Einzellagen und ist mit überwiegend alten Rebstöcken bepflanzt.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
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von 5