Riesling Appenheim 2022

Die Trauben stammen aus den ersten und grossen Lagen Hundertgulden und zum Teil von der Lage Eselspfad. Traumhafte Aromatik, eine delikate Mischung aus Frucht, Kräutern und Mineralität. Wirklich erstaunlich, mit welch herrlicher Frische sich der 2022er präsentiert. Man kann sich gut vorstellen, wie viel Arbeit in diesen Weinen steckt, um so ein geniales Getränk im Glas zu haben. Knackige Säure sofort im Auftakt mit einer unbändigen Energie, die den ganzen Körper durchströmt. Herrlich, wie raffiniert sich dieser Appenheimer am Gaumen zeigt. Sehr viel Druck vom Anfang bis ins lange mineralische Finale. Genial.…