Brunner Pinot Blanc AOC 2021

Die Brunner Weinmanufaktur liegt in einem Gebiet, das ideale Voraussetzungen für hochwertige Weine bietet: Das warme - teils vom Südwind geprägte - und im Winter kalte Klima trifft hier auf das gemässigte und oft feuchte Klima vom Atlantik. Die kühlen Winde sorgen für die frische Aromatik in den Weinen, das Seeklima und die durchlässigen Moränenböden lassen die Trauben voll ausreifen. Familie Brunner keltert alle Weine nach den neuesten Erkenntnissen der Oenologie. Mittels temperaturgesteuerter Vinifikation und dank der Traubenverarbeitung nach Gesetzen der Gravitation (ohne Pumpvorgänge) werden Weine mit maximaler Fruchtfülle und Harmonie erzielt.

Feinfruchtige an Kernobst, Blütenaromen und frischen Nüssen erinnernde Nase. Geschmacklich geprägt durch füllige Honigsüsse und harmonisch eingebundene Säure.

Apéro, Geflügel, Sommersalaten, Vorspeisen