Corton Charlemagne Grand Cru AOC 2018
Typ | Weisswein |
Herkunft | Frankreich, Burgund |
Produzent | |
Traubensorten | Chardonnay |
Ausbau | 1-5 Jahre in 30% neuen und 70% gebrauchten Barriques |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2018 |
Ausschanktemperatur | 9-12°C |
Alkoholgehalt | 13,5 % |
Prämierungen | Robert Parker 91-93+/100 |
Passt zu | Apéro, Austern, Fisch, Meeresfrüchte |
Artikel-Nr | 95009075 |
Die Domaine Jean Chartron bewirtschaftet 14,50 ha in Puligny-Montrachet und den angrenzenden Gemeinden. Jean-Michel keltert die Weine der Domaine, die ihr Terroir durch eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen wunderbar zum Ausdruck bringen. Seine Schwester Anne-Laure kümmert sich mit Hilfe ihres Teams um die "Familiengärten", wobei sie der Umwelt und dem Boden den grössten Respekt entgegenbringt.
Würzige Aromatik von Feuerstein, dann Ananas und Melone in der Nase, am Gaumen konzentriert mit cremiger Textur.
Apèro, Meeresfrüchten, Fisch, Hummer, Gänseleber und Geflügel.
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Weber-Vonesch Baar 0
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Weber-Vonesch Zug 6