Ihre Bewertung hinzufügen
Review Le Rubis des Guarrigues 2020 (6er Karton)
Le Rubis des Guarrigues 2020 (6er Karton)
0 Bewertungen - Ihre Bewertung hinzufügen
CHF 132,00
(75 cl) Ein absoluter Ausnahme-Rosé aus dem Minervois, im Fass ausgebaut und mit grandioser Beerenaromatik. Dieser Rosé kann spielend auch ein kräftiges Essen begleiten ⎯ ein Muss für Liebhaber von Holzausbau!
Mindestbestellung: 6er Karton
Mindestbestellung: 6er Karton
1-3 Tage
Beschreibung
Le Rubis des Guarrigues 2020
Herkunft:
Aigne / AOP Minervois (Languedoc-Roussillon)
Traubensorten:
60 % Syrah, 20 % Mourvèdre, 20 % Grenache (4 – 20-jährige Rebstöcke)
(BIO)
Ertrag:
? hl / ha, Manuelle und maschinelle Ernte bei perfekter Reife
Vinifizierung:
Rosé de saignée
Ausbau:
4 bis 5 Monate in neuen Fässern
Lagerfähigkeit:
Bis 2024
Grösse:
75 cl
Degustation
Auge:
Der Wein präsentiert sich im leuchtenden Rubinrot mit dunklen Reflexen.
Nase:
In der Nase überzeugt er durch seine intensiven Aromen nach Himbeermarmelade, Erdbeeren, frischen Waldbeeren und etwas Vanille.
Mund:
Am Gaumen wirkt er sanft und doch intensiv. Ein angenehmer, langer Abgang bildet das edle Finale. Ein grosser Rosé, der nicht nur zum Apéro genossen werden sollte.
Trinkempfehlung
Passt zu hervorragend zu Rotbarben mit Gewürzen, Fisch, Grilladen, weissem Fleisch, Vegetarische m Essen und Gerichten aller Jahreszeiten.
Ausschanktemperatur:
10 - 14° C / Wein karaffieren!