Rully blanc Chardonnay Barrique Jaffelin Beaune AOC Burgund
CHF 26.50Preis
Produktbeschreibung
Jahrgang 2019 Herkunft Frankreich, Burgund, Côte Chalonnaise Produzent Domaine Jaffelin Traubensorte 100% Chardonnay (20% Anteil an neuem Holz) Vinifikation Die Trauben werden von Hand geerntet und dann mit einer pneumatischen Presse sanft gepresst. Die gesamte alkoholische Gärung wird in Edelstahltanks durchgeführt, dann werden die Weine durch Schwerkraft in französische Eichenfässer gefüllt.
Farbe Helles goldgelb Aroma Sehr ausdrucksstarke Nase, fruchtig und blumig. Frische saubere Eichennoten
Charakter Elegante solide Struktur. Vollmundig, dicht, angenehme Röstaromen. Wunderbare, leicht exotische Noten, schöner Schmelz im sehr langen Abgang. "ein kleiner Meursault" für alle Gelegenheiten.
Passt zu Gegrillter Fisch und Geflügel. gekochter Käse
Ausschanktemperatur 11-13°C Lagerfähigkeit 8 - 12 Jahre