Riesling Wachstum Bodenstein Smaragd
Prager Weingut, Toni Bodenstein
Jahrgang: 2017
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 14 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 8-12°
Traubensorte(n): Riesling
CHF 78.00
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Empfehlung: Zu kalten und warmen Vorspeisen genauso passend wie zu Hauptgängen mit Geflügel oder Kalb.
Artikelinformation: Smaragd® ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Vinea Wachau-Winzer. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Die namensgebenden Smaragd-Eidechsen fühlen sich in den Wachauer Weinbergterrassen besonders wohl. An schönen Tagen sonnen sie sich neben den Rebstöcken und wurden so zum Symbol für Wachauer Weine mit vollendeter physiologischer Reife.
Degustationsnotizen: Einer der Top Rieslinge aus der Wachau. Im Glas ein klares frisches Gelb. In der Nase die ersten Vorboten von Minze und leichten frischen Zitronennoten. Im Gaumen die volle Kraft aus dezenter Säure mit den typischen Riesling-Anklängen, Pfirsich und Grapefruit. Wieder ein Hochgenuss aus dem Hause Prager.
Prager Weingut
Die Weine müssen ein Abbild der jeweiligen Lage sein. Den vielgestaltigen Gegensätzen auf engstem Raum, den einzigartigen Bodenformationen und dem subtilen Mikroklima versucht Toni Bodenstein gerecht zu werden. Die Weine müssen für die unterschiedlichen Herkünfte sprechen.
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