Sauvignon Blanc Poharnig 1. Lage
Sabathi Erwin, Leutschach
Jahrgang: 2020
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 10-12°
Traubensorte(n): Sauvignon Blanc
CHF 32.00
Nur 10 noch auf Lager
Empfehlung: Zu Vorspeisen, Terrinen und Pasteten, Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Speisen sowie Hart- und Weichkäse.
Degustationsnotizen: Im Duft zeigen sich klare Feuersteinnoten – vom Boden geprägt, präzise Fruchtaromen wie Stachelbeere und Kiwi, dazu Noten von Wiesenkräutern und Johannisbeer-Blättern. Am Gaumen elegant mit vibrierender Säure, tiefer Struktur und mit fein salzigem Abgang. Ein regionstypischer Lagen-Wein, der einen starken, natürlichen Ausdruck seiner Herkunft zeigt und ein beachtliches Entwicklungspotenzial besitzt.
Sabathi Erwin
Bereits seit 1650 gibt es in der Familie Sabathi eine Tradition für Weinbau. Heute liegt das Familienweingut in den Händen von Erwin und seiner Frau Patrizia. Wesentliche Schlüsselpositionen werden mit seinen beiden jüngeren Brüdern innerhalb der Familie abgedeckt. Die Philosophie des Winzerpaares basiert auf der Herkunft des Weines und auf dem Wirken der Natur: Alle Trauben handverlesen, alle Weingärten nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, alle Weine ausschliesslich mit Naturhefen vergoren.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Sauvignon Blanc Klassik
Skoff Peter, Gamlitz
Weisswein75 cl | 2023
Skoff Peter
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
TBA Nr. 8 Scheurebe
Kracher Gerhard, Ilmitz
Süsswein37.5 cl | 2017
Kracher Gerhard
Nur 9 noch auf Lager
CHF 52.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Gin Gold 999.9 Tangerines
Finest Tangerines Gin
70 cl
Gin Divers
Nur 4 noch auf Lager
CHF 55.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Natural Traminer
Hajszan Neumann
Weisswein75 cl | 2019
Hajszan Neumann - Fritz Wieninger
CHF 34.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Eschalotten in Balsamico
Meerkämper Delikatessen
Stück
Meerkämper Delikatessen
Nur 3 noch auf Lager
CHF 10.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd
Hirtzberger Franz
Weisswein150 cl | 2022
Hirtzberger Franz
CHF 250.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd
Hirtzberger Franz
Weisswein150 cl | 2020
Hirtzberger Franz
Nur 1 noch auf Lager
CHF 115.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel
Hirtzberger Franz
Weisswein75 cl | 2021
Hirtzberger Franz
CHF 30.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Williamsbirnen Brand
Rochelt
35 cl | 2014
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 5 noch auf Lager
CHF 155.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Blaufränkisch Reihburg Reserve
Schiefer Uwe, Wegersdorf
Rotwein75 cl | 2012
Schiefer Uwe
Nur 6 noch auf Lager
CHF 130.00Zum Warenkorb hinzufügen