St. Laurent Classic
Grassl Philipp, Göttlesbrunn
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Sankt Laurent
CHF 17.50
Empfehlung: Zu kurz gebratenem dunklen Fleisch und gebratenem Meerfisch. Perfekt auch zu Gemüseaufläufen.
Degustationsnotizen: Tiefes Rubinrot. Reiner Duft nach schwarzem Holunder und Waldkirschen mit floralem Unterton. Im Gaumen die Noten nach Veilchen, feintönige Tannine. Langer Abgang, schön strukturiert.
Grassl Philipp
Das Konzept: Schwerpunkt bei den Rotweinen, klares Sortiment, puristisch im Auftritt nach aussen, ein funktioneller Keller, biologische Bewirtschaftung und Etiketten ohne Schnickschnack, keine Modeweine. Was zählt, ist die Qualität. Sie machen im besten Sinne erdverbundene Weine, dies aber auf internationalem Qualitätsniveau: Die heimischen Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent sind die wichtigsten, Cabernet, Merlot und Syrah sollen die vorhandenen Stärken des Zweigelt lediglich besser zur Geltung bringen. Wir möchten nicht grösser, nur besser werden. So Philipp Grassl.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Grüner Veltliner Unendlich
Pichler Franz Xaver (F.X) Loiben
Weisswein300 cl | 2021
Pichler F.X.
Nur 1 noch auf Lager
CHF 1'900.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Champagner Mundgeblasen
Zalto Denk Art
Stück
Zalto Denk Art
CHF 45.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Cloudy Rosé
Hiedler Ludwig, Langenlois
Rosé75 cl | 2023
Hiedler Ludwig
CHF 27.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Gin Gold 999.9 Tangerines
Finest Tangerines Gin
70 cl
Gin Divers
Nur 4 noch auf Lager
CHF 55.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Schwarz Weiss
Schwarz Hans, Andau
Weisswein37.5 cl | 2018
Schwarz Hans
Nur 7 noch auf Lager
CHF 22.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Vermouth de Gents
Gents
70 cl
Swiss Mountain Tonic
Nur 9 noch auf Lager
CHF 37.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Safran Pannonisch 1 Gramm
Pinterits Johannes
Stück
Safranoleum - Pinterits
CHF 34.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Loibner Federspiel
Knoll Emerich, Oberloiben
Weisswein75 cl | 2022
Knoll Emmerich
CHF 28.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Zweigelt Reserve
Klein Jacqueline, Andau
Rotwein75 cl | 2017
Klein Jacqueline, Andau
Nur 10 noch auf Lager
CHF 34.00Zum Warenkorb hinzufügen -
3-5-8 Premium
Salzl Weingut, Illmitz
Rotwein150 cl | 2019
Salzl Seewinkelhof
Nur 10 noch auf Lager
CHF 91.00Zum Warenkorb hinzufügen