Wilde Zwetschke Bio
Farthofer JosefV. Öhling
Inhalt: 35 cl
Alkoholgehalt: 40 Vol.-%
CHF 42.00
Nur 7 noch auf Lager
Empfehlung: Die Mostviertler Hauszwetschke kommt aus dem Herzen des Mostviertels und wird händisch ohne Stängel geerntet. Im Kellerhaus wird der Kern schonend entfernt – somit bleibt der reine, intensive Zwetschkengeschmack erhalten. Die Zwetschkenmaische wird anschließend unter kontrollierter Temperatur vergoren.
Degustationsnotizen: Der Edelbrand riecht nach sehr reifen Zwetschken, am Gaumen sehr saftig mit leichter, fein würziger Note. Sehr lang und elegant im Abgang
Farthofer Josef V
„Vom Feld in die Flasche“ ist das Motto von Doris und Josef Farthofer. Denn das dynamische Ehepaar hat sich nicht nur mit seinen herausragenden Destillaten zum Aushängeschild des Mostviertels entwickelt, sondern baut sogar auch die Grundprodukte auf den eigenen Feldern an. Selbstverständlich kommen die intensiven Mostbirnen von den eigenen Bäumen, aber auch aussergewöhnliche Getreide wie etwa Nackthafer oder alte Sorten von Roggen stammen aus der eigenen Biolandwirtschaft, und das klare Wasser kommt aus der eigenen Quelle. Der Nachhaltigkeitsgedanke zieht sich durch alle Produktionsprozesse.
Wahrlich aussergewöhnlich: Um über die gesamte Produktion die qualitative Kontrolle zu haben, errichteten Doris und Josef Farthofer kürzlich sogar eine eigene Mälzerei. Somit können wirklich garantiert vollkommen biologisch hergestellte Destillate angeboten werden. Es sind insgesamt rund 40 verschiedene Brände, die aus der Destillerie im idyllischen Öhling ihren Weg in die feinsten Restaurants der Welt antreten.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Grauburgunder Pluris Smaragd
Hirtzberger Franz
Weisswein75 cl | 2018
Hirtzberger Franz
Nur 2 noch auf Lager
CHF 49.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Sauvignon Blanc vom Opok
Werlitsch Weingut - Tscheppe
Weisswein75 cl | 2020
Werlitsch Weingut - Ewald Tscheppe
CHF 27.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Tetuna Reserve
Goldenits Robert, Tadten
Rotwein300 cl | 2019
Goldenits Robert
Nur 1 noch auf Lager
CHF 120.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Massive a. Weiss
Artner
Weisswein75 cl | 2020
Artner, Göttlesbrunn
CHF 44.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Rheintaler Bauernsenf 200 gr.
Lustenauer Senf, Familie Bösch
Stück
Lustenauer Senf, Familie Bösch
Nur 6 noch auf Lager
CHF 3.80Zum Warenkorb hinzufügen -
St. Laurent Kräutergarten
Hartl Heinrich, Oberwaltersdorf
Rotwein75 cl | 2020
Hartl Heinrich
CHF 27.00CHF 25.00Zum Warenkorb hinzufügen -
M1
Markowitsch Gerhard, Göttlesbrunn
Rotwein150 cl | 2017
Markowitsch Gerhard
Nur 3 noch auf Lager
CHF 185.00Zum Warenkorb hinzufügen -
La Liaison
Hartl Toni, Reisenberg
Rotwein75 cl | 2020
Toni Hartl
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Inkognito
Hartl Toni, Reisenberg
Rotwein75 cl | 2018
Toni Hartl
CHF 43.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Hollermandel
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
70 cl | 2005
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 6 noch auf Lager
CHF 240.00Zum Warenkorb hinzufügen