Bolgheri Superiore DOC Campo al Fico - I Luoghi
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Weingut / Geschichte
I Luoghi ist ein kleiner aufstrebender Weinproduzent aus der DOC Zone Bolgheri. Die Azienda liegt in Castagneto Carducci (LI), auf 3.5 ha Rebland werden sehr authentische Weine vinifiziert. Unter der Führung von Stefano Granata, der sich im Jahr 2000 mehr aus einem Impuls heraus denn aus marktanalytischen Überlegungen entschied als Weinbauer tätig zu werden, produziert I Luoghi nur rund 15'000 Flaschen im Jahr. Die Erträge werden bewusst sehr niedrig gehalten (ca. 450 – 520 gr. pro m²). Ohne Kompromisse werden hier Weine hergestellt, die die Charaktere der beteiligten Personen widerspiegeln, Qualität ist nicht einfach ein Ziel sondern ein Ergebnis des bedingungslosen Engagements von Stefano Granata und seinen Leuten.
Terroir / Vinifikation
Ausbau 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Es werden nur 3000 Flaschen eines Jahrgangs hergestellt.
Charakter
Tiefe dunkle Farbe, sehr intensive Nase nach Röstaromen und Brombeere. Äusserst kräftige Struktur, würzig, mit einem lang anhaltendem Abgang. Der Wein besitzt viel aber reifes Tannin.
