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Earth and Sky 2019, PDO Naoussa
SKU:GREX0019.075
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100 % Xinomavro – feingliedrige Struktur und wird gerne mit Barolo verglichen. Ein eleganter Wein mit ganz eigenem Charme!
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Mischung aus den besten Parzellen des Weinguts, 44 Jahre alt, zertifiziert biologisch. 70% kommen aus der Umgebung des Dorfes Trilofos. 30% kommen aus der Umgebung des Dorfes Fytia.
Spontan vergoren. Rebalter ca. 40 Jahre alt. 18 Monate in gebrauchten Holzfässern. Ein Masterpiece, wenn man ihm Zeit gibt. Burgundische Eleganz gepaart mit griechischer Eigenständigkeit. Hier versteht man warum! Wie der Name schon sagt: Himmel und Erde!
GREX0019.075
Technische Daten
- Art
- ROTWEIN
- Jahrgang
- 2019
- Produzent
- THYMIOPOULOS VINEYARDS
- Herkunft
- Griechenland / Nordgriechenland / Naoussa / Makedonien
- Rebsorten
- 100 % Xinomavro
- Weinstil
- fruchtig & frisch
- Geschmack
- trocken
- Ausbau
- 18 Monate in gebrauchten Eichenfässern
- Boden
- Kalkstein mit Schiefer und lehmigem Oberboden
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Flaschengrösse
- 750 ml
- Kartoneinheit
- 6 Flaschen
- Servicetemperatur
- 16 bis 18 °C
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
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