Gramina 2018 - PGI Vassaltis

Review

SKU:GR_VA00418.075

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Limitiert und Einzigartig!

Farbe: Gelb, grüne Reflexe
Nase: Reichhaltig und komplex, reife Zitrone und andere Zitrusfrüchte, Feuerstein, Brot, Honig, Jasmin, Toast
Geschmack: Salz, Zitrusfrüchte, Steinfrüchte, ausgleichende Säure, strukturiert und konzentriert, vollmundig, sehr langer Nachgeschmack
Alterungspotential: 10 Jahre

69,00 CHF

inkl. MwSt.

Gramina wird aus einem einzigen Weinberg aus 100% Assyrtiko hergestellt, der sich in der Ortschaft Vourvoulos befindet. Die Trauben werden vor Sonnenaufgang von Hand geerntet und die ganzen Trauben werden sofort gepresst, um die Frische der Früchte zu erhalten. Der Wein reift 12 Monate auf der Hefe, während ein Teil des Weins je nach Jahrgang für kurze Zeit in Fässern ruht oder nicht. Das Ergebnis ist ein erstaunlich eleganter Wein, der alle einzigartigen Eigenschaften der Sorte zeigt.

Begrenzte Anzahl von Flaschen produziert.