Calvados 25 ans Granville

Artikelnummer
6215
Land
Frankreich
Produzent
Charles de Granville
Volumen
42%
Abfüllung
70cl
Kategorie
Calvados & Vieille Pomme
CHF 169.00
inkl. MWST
sofort Lieferbar

Schöne, an Honig erinnernde Farbe mit Mahagoni-Tönen. Wunderbare Nase, wie hausgemachtes Apfelmus mit Vanille und Trockenpflaumen. Das Gesamtbild beeindruckt mit Eleganz und Finesse. Im Mund, zuerst breit und geschmeidig, mit Aromen von warmem Apfelkuchen, Zimt und Lakritze. Der Abgang ist eindrucksvoll und vereint Noten von Aprikose und Trockenfeige.

Die Legende erzählt, dass ein Waisenkind, das nur einen Vornamen hatte – Charles – auf einem Kaperschiff in Saint Malo beitrat, im jungen Alter von 14 Jahren, unter der Herrschaft des Sonnenkönigs, Ludwig XIV. Er war für die Ernährung der Mannschaft zuständig und brachte eines Tages ein Getränk an Bord, das hervorragend ankam. Es war ganz einfach ein Destillat aus vergorenen Äpfeln und Birnen, das gegen den Skorbut kämpfen helfen sollte. Er entschied sich, dieses Getränk (ähnlich wie der heutige Calvados, jedoch wahrscheinlich niedriger im Alkoholgehalt, mit ca. 30 %vol,) in Eichenholzfässern zu lagern. Die Legende erzählt weiter, dass er einige Jahre später, nachdem er wegen einer Verletzung am Bein vom Militärdienst befreit wurde, sich mit seiner Verlobten in der Stadt Granville niederließ. Als Anerkennung für seine militärischen Leistungen, ernannte ihn der König zum Charles 'de' (von) Granville. Stolz auf dieses neue Prädikat, widmete er sich viele Jahre seiner Leidenschaft und dem Verfeinern der Herstellung dessen, was ihm seinen Ruf verleihen sollte: dem Calvados Charles de Granville.

Echter Genuss Calvados. Seine an der Umgebungsluft sich entfaltende Nuance fruchtiger Düfte verwöhnt im grossen Glas und lässt ins Träumen kommen. Entspannung pur ist angesagt!