Tierra Calma Cyster Garnacha
- Artikelnummer
- 11697
- Land
- Spanien
- Region
- Madrid
- Produzent
- Tierra Calma
- Klassifikation
- DO
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Rotwein
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- 85% Garnacha
- 15% Tempranillo
CHF 23.90
inkl. MWST
6 Monate in französischen Barriques
CYSTER; Dieser Wein hat sein Ursprung von Zisterziensermönchen, die Entdecker des Tals der Kirchen. Die Zisterziensermönche waren die Pioniere im Weinanbau in dieser Gegend.Durch die Verschmelzung vieler Mikroparzellen welche den Mönchen als Obolus zugutekam, entstand der heutige Rebberg welcher sich in einer Höhe zwischen 650 und 700m ü. M befindet. Die Reben wachsen auf granitischen, sandigen Böden und sind in Nord- und Südlagen ausgerichtet.Cyster ist eine Assemblage, welche hauptsächlich aus Garnacha und einem Hauch von Tempranillo hergestellt wird.
Rafael und Elena, beide von internationalen Unternehmen, die von der einzigartigen Schönheit der SIERRA de GREDOS angezogen werden, sind entschlossen, mit TIERRA CALMA das volle Potenzial der Berg-Grenache zu entdecken. Die Sierra de Guadarrama und die Sierra de Gredos vereinen sich zu einem Ort von einzigartiger Schönheit. Ihre majestätischen Granitformationen, schroffen Bergketten und grünen Täler werden vom Fluss Alberche umrahmt und bilden ihr wichtigstes und historisches Tal San Martín de Valdeiglesias von Olivenbäumen. und jahrhundertealten Weinbergen. Das Weingut und der Weinberg liegen in San Martín de Valdeiglesias am Fuße der SIERRA DE GREDOS, in einem Naturgebiet von einzigartiger Schönheit und großem ökologischen Wert. Die Grundachsen unserer Philosophie als Weingut sind DIE ERDE, der Ursprung des Lebens und die RUHE als wesentliches Element für die Pflege unserer alten Reben und somit für die Herstellung natürlicher Weine von sehr hoher Qualität mit einer ausgewogenen Zusammensetzung aus den Trauben Unsere Weinberge. Biologischer Landbau, der die gesamte Identität des Terroirs vermittelt.