Ardbeg 10 Years
- Artikelnummer
- 3632
- Land
- Grossbritannien
- Region
- Isle of Islay
- Produzent
- Ardbeg
- Volumen
- 46%
- Abfüllung
- 70cl
- Kategorie
- Whisky & Whiskey
CHF 58.00
inkl. MWST
Der 10-jährige Ardbeg TEN ist eine ganz besondere Abfüllung der Ardbeg Brennerei, da es der erste ungefilterte Whisky der Destillerie ist.
Nase: aussergewöhnliches Gleichgewicht und Tiefe. Unverdünnt ist das Aroma eine verführerische Mischung aus Toffee und schokoladenbrauner Süsse, Zimt, Gewürz und medizinischen Phenolen. Frische Zitrone und florale Noten von weissem Wein treten genau so klar hervor wie Melone, Birnenbonbons und eine sanfte Sahnigkeit, ausserdem frische phenolische Aromen von Seegischt und geräuchertem Fisch. Hickory und Kaffee erscheinen, wenn die flüchtigen Noten schwinden. Wasser bringt Torf hervor, medizinisch phenolische Aromen gefolgt von Leder und einem Hauch Holzrauch. Die Süsse von Vanille und der Duft von Zitrusfrüchten verbleiben aber beständig im Hintergrund und sorgen für Balance. Gaumen: eine anfängliche moderate und klare Süsse von tiefen Torfnoten mit Tabakrauch und starkem Espresso, der dann zu Sirupsüsse und Lakritze wechselt. Abgang: lang und rauchig. Eine rauchige Süsse verbleibt am Gaumen mit Torf und süss malzigen Cerealien.
Ardbeg rühmt sich, der ultimative Islay Malt Whisky zu sein. 1815 gegründet, wird Ardbeg von Kennern in aller Welt als der torfigste, rauchigste und komplexeste aller Islay Whiskys verehrt. Trotz seiner Rauchigkeit ist Ardbeg für seine köstliche Süsse bekannt, ein Phänomen, das liebevoll als "das torfige Paradoxon" bezeichnet wird. In den 1980er und 1990er Jahren litt Ardbeg unter einer ungewissen Zukunft, und erst als die Marke 1997 von The Glenmorangie Company aufgekauft wurde, konnte die Brennerei vor dem Aus bewahrt werden. Seitdem ist die Destillerie wie ein Phönix aus der Asche auferstanden, und heute hat sich Ardbeg als kultiger Malt mit einer leidenschaftlichen Anhängerschaft etabliert.