Balvenie Tun 1509 Batch 8

Artikelnummer
11058
Land
Grossbritannien
Region
Speyside
Produzent
Balvenie
Volumen
52.2%
Abfüllung
70cl
Bewertung
Rarität
Kategorie
Whisky & Whiskey
CHF 399.00
inkl. MWST
limitiert lieferbar

Zur Kreation von Batch 8 des Tun 1509 hat sich David Stewart bei den alten Reserven der Brennerei umgeschaut Beim Balvenie Tun 1509 handelt es sich um das Batch Nummer 8 welches aus 18 Fässern kreiert wurde. Dabei lagert jedes Fass für mindestens 21 Jahre. Die Abfüllung erfolgte im Sommer 2021 in Fassstärke von 52.2 % vol.An der Nase nehmen wir süsse Noten von Zitronenkuchen war umschlossen von Orangenmarmelade und Ahornsirup.Am Gaumen entwickelt sich eine reichhaltige Süsse von Toffee und Vanille mit einer butterigen Textur. Die anfängliche Süsse wird von kandiertem Ingwer und aromatischen Gewürzen abgelöst und ergänzt von einem Hauch Kardamoom.

The Balvenie ist ein einmaliges Sortiment an Single Malts, das von Dawid Stewart, dem Balvenie Malt Master stark geprägt wurde, der 2012 seine 50-jährige Tätigkeit in der Destillerie feierte. Zwar weist jeder Single Malt einen individuellen Geschmack auf, doch alle sind von den typischen Charakterzügen von The Balvenie geprägt, mit reichen, geschmeidigen und feinen Honigaromen. Bei The Balvenie werden bis heute die fünf handwerklichen Fertigkeiten gepflegt, die dem Whisky seinen unvergleichlichen Charakter verleihen. Die Brennerei ist die einzige, die noch immer ihre eigene Gerste anbaut, traditionelle Malzböden verwendet und über eine eigene Schmiede und Küferei verfügt. The Balvenie ist ein rein handwerklich hergestellter Malt Whisky. The Balvenie Single Malt Scotch Whisky wird von William Grant & Sons Ltd, hergestellt, einem unabhängigen, im Familienbesitz befindlichen Unternehmen, das 1886 von William Grant gegründet wurde, noch heute von seinen direkten Nachfahren geleitet wird und zahlreiche Auszeichnungen gewonnen hat.