Langatun - Old Woodpecker - Organic Single Malt Whisky in Holzkiste
- Artikelnummer
- 11650
- Land
- Schweiz
- Produzent
- Langatun
- Volumen
- 46%
- Abfüllung
- 50cl
- Kategorie
- Whisky & Whiskey
CHF 75.00
inkl. MWST
Der Langatun «Old Woodpecker» ist ein reiner Single Malt Whisky, welcher nur mit feinster Gerste aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt wird. Natürlich wird auch im weiteren Produktionsprozess nach den zertifizierten Bio-Richtlinien (ProCert, CH-BIO-038) gearbeitet.Der «Old Woodpecker» wird in Chardonnay Eichenfässern ausgebaut, was ihm eine fantastische Fruchtnote, eine spritzige Frische und eine schöne Würzigkeit gepaart mit etwas Süsse verleiht.Ein schön runder aromatischer Single Malt für die Menschen, die nachhaltig konsumieren oder einfach einen aromatischen «Dram» geniessen wollen.Swiss Whisky Award: Bester Whisky 2019Jim Murray's Whiskybible 2020: Liquid Gold 96/100 PunkteNase: Feine Süsse, an Orangeat erinnerndGeschmack: Schöne Frucht-Noten, Karamell, mit ausgeglichenen Tanninen, leichte Chilischokoladen-NotenNachklang: Feine bleibende Eichennoten mit Karamell
Langatun ist die keltische Übersetzung des Ortnamens Langenthal, der bis in das Jahr 861 zurückverfolgt werden kann. Der Name bedeutet «Der befestigte Platz an der Langa». Das Bestimmungswort „Langa“ ist der alteuropäischen Bezeichnung von Wasser zuzuordnen. Wasser ist eines der wichtigsten Elemente bei der Whiskyherstellung. Der Name für den Langatun Whisky ist somit ein Tribut an die ersten Siedler und Braumeister in dieser Gegend. Ihre Traditionen wurden von Baumbergers Nachkommen übernommen, weitergeführt und ausgebaut.
Als Jakob Baumberger 1857 als frisch diplomierter Braumeister aus München in seine Heimat zurückkehrte, gründete er auf dem Bauernhof seines Vaters eine Destillerie, die er zusammen mit seinen Brüdern betrieb. Schon Jakobs Vater Niklaus war Landwirt, Pintenwirt und Branntweinbrenner.
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