Sherry Oloroso Cask Seco "Alfonso"
- Artikelnummer
- 11407
- Land
- Spanien
- Region
- Jerez
- Produzent
- Gonzalez Byass
- Volumen
- 18%
- Abfüllung
- 70cl
- Kategorie
- Sherry
CHF 19.50
inkl. MWST
Die geernteten Trauben werden vor dem Keltern auf Esparto-Grasmatten ausgebreitet um nach traditioneller "soleo" oder "Sonnenbaden"-Methode die Sonne zu geniessen. Sie verlieren so einen Teil ihrer Feuchtigkeit. Die so fast rosinenartigen Früchte ergeben einen äusserst süssen Sherry.
Farbe: Sehr dunkles MahagoniNase: Warmes Aroma, sonnengereifte Trauben und getrocknete Feigen. Kaffeebohnen.Gaumen:Solid, voller Geschmack, seidig weich
Passt zu Schokolade, Vanille-Eiscrème, süsse Desserts, Flan, Crema Catalana.