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Domaine Humbert
Gevrey-Chambertin AOC
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Lieferdatum
FARBE : | Rot |
APPELLATION : | Gevrey Chambertin AOC |
HERKUNFT : | Frankreich - Burgund |
TRAUBE(N): | Pinot-Noir |
LAGERPOTENTIAL : | 2021-2035 |
VERFÜGBAR : | an Lager |
CHARAKTER : | Terroirwein |
PRODUZENT : | Frédéric et Emmanuel Humbert |
GEBINDE : | 12 Flaschen |
PUNKTE VINOUS : | 91-93 |
1er Cru Estournelles-Saint-Jacques
Hellrote Farbe. Der komplexeste dieser Premieren-Crus bietet Düfte und Aromen von Himbeeren, Schwarzkirschen, Lakritz und Mineralien. Im Mund feinkörnige Tannine und ein Hauch von Röstung (diese Reben sind fast direkt nach Süden ausgerichtet), aber auch eine herrliche Säure und eine schöne Spannung im Mund mit dieser Mineralität, die sie identifiziert. Dieser sehr elegante Wein hat ein großes Alterungspotential.
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