Les Trois Saisons rouge 75cl 2016

Chère(s) cliente(s), Cher(s) client(s),

Cette année est un peu particulière suite à la grêle imprévue…

Nous avons ainsi mis en avant Les 3 Saisons Rouge 2016, cuvée qui remplace momentanément la cuvée l’Olivette qui vous est familière.

Cette cuvée est la composition de plusieurs raisins :
- Quelques raisins du Clos Marie qui ont été sauvés
- De l’achat de raisins sélectionnés sur les différents terroirs du Languedoc
- Et des raisins provenant de la solidarité des copains vignerons.

Vin rouge qui a été élaboré et élevé d’une façon similaire à la cuvée l’Olivette avec notre savoir faire, privilégiant l’éclat du vin et sa pureté…élevage en demi-muid.
Il est issu de différents cépages languedociens : 40% Grenache, 30 % Syrah, 20 % Carignan, 10% Mourvèdre.

Ce Languedoc rouge reste magique dans sa diversité de terroirs : Montpeyroux, Saint Privat, Les Brousses, L’Escalette, autant de lieux qui résonnent par leur identité et leurs hommes.
Pour l’ensemble de ces faits, la cuvée « les 3 Saisons Rouge 2016 » a une forte personnalité languedocienne : Ce vin est chargé de gourmandise fraîche ; fruits rouges à l’attaque, laissant apparaître une profondeur très garrigue, épice fort, poivre noir et menthol.
La bouche est droite avec des sensations d’ardoise, pierre à fusil, belle longueur tannique et suave.

Un grand merci aux copains vignerons : Agnès, Denis , Géraldine, Olivier, Désirée, Sylvain, Olivier, Pierre, Xavier, Jean-Marc, Marjorie, Xavier, Claude-Eric, Frédéric, Nany, Pascal, Anne, Renaud, Julien, Benoît.
Salutations Vigneronnes,

L’équipe du Clos Marie