Alliance Les Clous blanc sec 75 cl 2022

Figure montante du vignoble de Sauternes, Daniel Alibrand, marin-pêcheur en Vendée auparavant, arrive par hasard à Sauternes où il s'installe en 2005. Peu interventionniste depuis ses débuts, il travaille en bio. Ses vignes sont situées sur le secteur de Fargues. Les vins se distinguent par leur équilibre et sont au niveau de bien des crus classés, à la fois pleins et digestes, dotés d'une très belle énergie. Ils méritent leur place dans votre cave.

Les vins : le co-propriétaire Daniel Alibrand est passé maître dans l’élaboration de grands blancs secs dans le secteur de Fargues. En atteste cette cuvée Définition, pure, droite, mais avec du poids en bouche. Un vin qui possède un joli fruit et une agréable salinité même s’il aura besoin de se construire en bouteille.

les Cloux 2022, 100 % Sémillon. Nez, senteurs de terroirs, minéral à souhait, de la matière et de la profondeur dans ce vin. Beau, dense et pulpeux il est d’une grande salinité en bouche, très long et tendu. Magnifique