Rhône Nord
Maison André Perret

Saint-Joseph AOC

Aufgefallen

Rhône Nord

konventionell

Rotwein

Stahltank und Holzfass

Syrah

füllig, würzig

mittel

AOC

fruchtig, salzig, vollmundig, würzig

Karton 6er

2032

12.5 %

Flaschengrösse

Jahrgang

2021

2022

2021 , 75 cl

CHF 31.00

Flaschen

Weinporträt

André Perrets Condrieu sind legendär und weltberühmt. Da wird oft übersehen, dass auch der klassische rote Saint Joseph grossen Genuss verbreitet. Die Reblagen sind steil, die Erträge gering so dass ein charaktervoller Wein mit festem Körper und wohlriechendem Syrah-Bouquet entsteht. Am besten 3-8 Jahren nach der Ernte.

Passt zu

Geflügel, Lamm Ragout / Edelstücke, Rind Ragout / Edelstücke, Wild

Über den Produzenten

Maison André Perret

Schüchtern und unbeholfen gegenüber Besuchern scheint André Perret trotz seiner markanten Statur, wenn er minutenlang wortlos im winzigen Keller nach seiner verlegten Pipette sucht. Einmal gefunden, taucht er sie feierlich in eine Barrique, und es ist der Höhepunkt einer zeremoniellen Handlung, wenn sein heiliger Condrieu ins Glas fliesst. Ruhe herrscht, die Nervosität hat sich völlig gelegt, und der Côteau de Chéry verleiht dem bescheidenen Keller die Dimension einer Kathedrale.