Cantina Di Calasetta

Auf der kleinen Insel SantAntioco, im Süd-Westen Sardiniens, befindet sich die Genossenschaft Cantina di Calasetta, die auf qualitativ sehr hohem Niveau arbeitet. Die Insel gehört zum Weingebiet Sulcis, wo die Carignano Traube die Hauptrolle spielt. Die meisten Reben wachsen auf meeresnahem Sandböden, und sind daher noch «wurzelecht», das heisst, sie wurden nicht veredelt.

Geschichte

Sant'Antioco auf der gleichnamigen Insel im äussersten Südwesten Sardiniens soll eine der ältesten Siedlungen Italiens sein. Schon seit Ewigkeiten wird hier Weinbau betrieben. Die Spanier, die zwischen dem 14. und 18. Jahrhundert die Insel beherrschten, brachten dann die Carignano (Cariñena) Reben nach Südsardinien. Auf den sandigen Böden in Meeresnähe hat sie ein perfektes Habitat gefunden. Lange Zeit wurden die schweren und farbreichen Weine in den Norden Italiens und nach Frankreich als Verschnittweine gebracht.

Weine von Cantina Di Calasetta